Projekta “Produkta realizācijas termiņa būtiska pagarināšana” īstenošanas mērķis - pagarināt produkta realizācijas termiņu izmantojot aizsargatmosfēras iepakojumu tehnoloģiju. Pirms projekta īstenošanas uzņēmuma SIA PastaHouse saražotās produkcijas realizācijas termiņš bija 12 dienas. Pēc projekta īstenošanas iepakojot produkciju aizsargatmosfērā, produktu realizācijas termiņš pagarināts uz 60 dienām.
Projektā tika iegādāts aprīkojums - trauciņu aizkausēšanas iekārta un bezeļļas kompresors tās darbināšanai. Trauciņu aizkausēšanas iekārtas funkcija ir izsūknēt gaisu no iepakojuma trauciņiem un gaisa vietā iepildīt pārtikas gāzi, kas aizkavē un aptur produktā mikrobioloģiskos procesus, kas noris pateicoties lielajam svaigu dārzeņu īpatsvaram produktu sastāvā. Plastmasas trauciņus ar sasvērtu gatavo produkciju un iepildīto pārtikas gāzi aizkausē/pārkausē ar speciālu pārtikai paredzētu plēvi un produkts ir iepakots!
Projekta īstenošana ir ļāvusi uzņēmumam attīstīt produktu, veicināt uzņēmuma izaugsmi un piedāvāt Spēka makaronu produkciju lielveikalu tīklos/ķēdēs, kur viens no būtiskākajiem produktu iekļaušanas kritērijiem ir tieši produktu realizācijas termiņš.
Bez projekta un līdzfinansējuma uzņēmums šo mērķi sasniegtu divarpus, trīs gadu laikā. Ar projekta un līdzfinansējuma atbalstu, gada laikā tehnoloģija ir ieviesta uzņēmumā.
Projektu īsteno SIA PastaHouse
Projekta pieteikums sagatavots un guvis atbalstu vietējās rīcības grupas biedrības Lauku partnerība “Lielupe” sabiedrības virzītas vietējās attīstības stratēģijas Jelgavas un Ozolnieku novadiem 2014.-2020. gadam izsludinātajā konkursā. Projekts īstenots Latvijas Lauku attīstības programmas 2014.-2020. gadam pasākumā „Darbību īstenošana saskaņā ar sabiedrības virzītas vietējās attīstības stratēģiju” ar Eiropas Lauksaimniecības fonda lauku attīstībai finansējumu 14475.21 EUR un uzņēmuma līdzfinansējumu 10132.65 EUR. Valsts un Eiropas Savienības atbalsta piešķiršanu administrē Lauku atbalsta dienests.
Vairāk informācijas par Eiropas Lauksaimniecības fondu lauku attīstībai (ELFLA) pieejams Eiropas Komisijas tīmekļa vietnē šeit.
Vairāk informācijas par projektu „Produkta realizācijas termiņa būtiska pagarināšana” un projekta īstenotājiem mājas lapā https://colorpasta.eu/.
Vairāk informācijas par atbalsta saņemšanas nosacījumiem biedrības Lauku partnerība “Lielupe” mājas lapā.
"Atbalsta Zemkopības ministrija un Lauku atbalsta dienests"